Buona merenda 🍓

Ciao a tutti,come state? Io mangio fette biscottate con la marmellata di fragole 🍓😍 

PROCEDIMENTO:COME FARE LA MARMELLATA DI FRAGOLE

Per iniziare,Pulite le fragole eliminando il picciolo e lavate le fragole sotto,Asciugate poi su un foglio di carta assorbente,successivamente,Tagliate le fragole a pezzetti e mettetele in una ciotola con lo zucchero, il succo e la buccia grattugiata di limone.Mescolare, coprire la ciotola con una pellicola e fater riposare in frigo per 12 ore.Dopo Iniziate la cottura della confettura, mettendo la frutta in una pentola, accendete la fiamma e portate ad ebollizione.Mescolate e cuocete il tutto per 45 minuti circa.Frullate ora la marmellata di fragole con un mixer ad immersione.Versate la marmellata nei vasetti di vetro precedentemente sterilizzati dopo,Chiudete e capovolgete i vasetti.Quando si saranno raffreddati completamente,riponete la marmellata di fragole in dispensa.

N.B:una volta aperti i vasetti, conservare la marmellata in frigo.

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